Da wir unsere Produkte aus dem Umkreis von 50km beziehen und abhängig sind von der Saison, dem Wetter und dem Angebot der Produzenten, wechselt unser Menu oft täglich. Damit wir Papier sparen und trotzdem das aktuelle Abendmenü kommunizieren können, existiert unser Cercle du Terroire Menü ausschliesslich digital.